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Berlin
24. Oktober 2025
Prenzlauer Berg trauert: Bäckerei Zessin sagt Auf Wiedersehen zu Ostschrippen!
In Pankow schließt die beliebte Bäckerei Zessin aufgrund der hohen Nachfrage nach Ostschrippen. Trendanalysen zeigen, dass regionale Backwaren 2025 zunehmend im Fokus stehen.
Berlin
20. Juni 2025
Berliner Gastronomie im Schock: Tim Raue rutscht aus den Top 50!
Entdecken Sie die neuesten Gastronomietrends in Berlin: von Fine Dining über lokale Küche bis hin zu nachhaltigen Praktiken.